Questa mattina non avevo nulla di dolce o biscotto per allietare la mia colazione.

Curiosando tra frigo, dispensa e cesti di frutta,  ecco che mi è venuta in mente una ricetta veloce , pratica e buonissimaaaa  ….

Il Ban- Cake , un Pan Cake realizzato con banana, uovo , cannella e zucchero di canna , perfetto anche per i celiaci , per gli sportivi e con pochissime calorie a confronto della ricetta tradizionale …. Circa 60 kcal a Ban Cake