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Pomodori Ripieni di Riso Venere (circa 55 kcal a pomodoro) |

A metà tra un cannellone e un calamaro ripieno …. Ci vogliamo sempre sbizzarrire per rendere il nostro STILE DI VITA un piacere !!!

Ricordate che prima si mangia con gli occhi …. e poi con la bocca :)

Dedicata a chi pensa che stare a dieta vuol dire “Mangiare TRISTE”!!!

CON SOLE 55 kcal arrivano i POMODORI DI RISO VENERE bilanciati, realizzati e inventati da Giulia e Gaia.

Senza glutine, senza grassi, senza colesterolo, a basso indice glicemico e ipocalorici.

 

Un’idea da sfruttare come pranzo al mare, come aperitivo con gli amici oppure per inserirli in un buffet estivo, per dare un tocco di classe alla tavola.

 

Ingredienti per 6 pomodori:

 

6 pomodori San Marzano

150 gr riso Venere (peso GIÀ LESSATO)

100 gr Philadelphia Balance

50 gr fagiolini cotti

Basilico

+ 1/2 cipolla di Tropea a piacere

 

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Procedimento :

Tagliare le estremità dei pomodori e svuotarli internamente

 

Unite in una ciotola il riso gia’ precedente lessato e fatto freddare, con il Philadelphia Balance, i fagiolini e la cipolla tagliati a pezzetti piccolissimi e il basilico tritato.

 

Inserite il composto all’interno del pomodoro aiutandovi con un cucchiaino

 

Conservare in frigo e mantenerli ben il fresco se portati al mare.

 

Con 6 pomodori ripieni arriviamo a sole 330 kcal.

Per raggiungere almeno le 450 kcal di un pranzo medio , possiamo abbinare 2 fette di melone con 2 di prosciutto…. E il gioco è fatto :)

 

LA DIETA E’ uno STILE DI VITA???

Allora SCEGLI BILANCIAMO come tuo stilista PREFERITO.