Che ne dite di preparare in 5 minuti dei dolcetti a sole 30 kcal senza usare neanche il forno o i fornelli???
E se poi vi diciamo che… sono perfettamente bilanciati e adatti ad essere gustati in tutta tranquillità senza problemi di CICCIA E BRUFOLI???
Convinti ora???
Vi presentiamo i TARTUFI AL COCCO… Senza glutine , proteici, senza uova, senza zucchero, senza olio, burro e farina!!!
Ingredienti (per 9 tartufi) :
100 gr di ricotta magra
1 cucchiaio di cocco macinato
2 cucchiai di agave
1 cucchiaio di cacao amaro
Procedimento:
Unire ricotta, cocco e agave (presi freddi dal frigo) in una ciotola.
Amalgamate bene con le mani
Fare le palline e passarle nel cacao amaro.
Mettere in frigo per farle riposare 1 oretta.
Servire a tavola evitando di tenerle troppo tempo a temperatura ambiente.