Pensate sia difficile rimanere in forma mangiando dolci? Assolutamente no! Non è nelle privazioni che si individuano i metodi migliori per tenere un’alimentazione sana ed equilibrata. È per questo che cerchiamo di approfondire lo studio e la ricerca di tutte quelle ricette perfette per realizzare dolci light ma gustosissimi!

L’altra difficoltà che potreste incontrare è il fattore tempo. Spesso è difficile realizzare dolci light senza un impegno di tempo considerevole dedicato sia alla preparazione che alla cottura.

Per questo motivo la ricetta di questo dolce leggero che vi presentiamo oggi è perfetta: buonissima, light e veloce e pronta in 40 secondi!!

Direttamente dalla cucina Bilanciamo, nasce il Tegolino dolce iperproteico cotto al microonde in soli 40 secondi, perfetto da gustare in tutte le stagioni!

La ricetta del tegolino dolce iperproteico

Ingredienti per 6 Porzioni: 

20 gr di burro d’arachidi 

3 albumi d’uovo

30 gr di proteine di Riso Bio 

10 gr di cacao amaro 

1 lievito per microonde

20 gr di farina di mandorle 

5 gr di amido di riso 

100 gr di frutti rossi 

Procedimento:

• Unire in una ciotola la farina di mandorle, le proteine vegetali, il cacao amaro, l’amido di riso e mischiare con una forchetta.
• Aggiungere i 3 albumi d’uovo, il burro d’arachidi ed il lievito da microonde.
• Amalgamare bene l’impasto con l’aiuto delle fruste elettriche.
• Versare l’ impasto nei pirottini mono porzione, avendo l’accortezza di riempirli un po’ meno della metà  ( in carta adatta alla cottura al microonde).
• Cuocere per 40 secondi al massimo dei watt.
• Servire a tavola, lasciando il Tegolino dentro il pirottino, insieme ai 100 gr di frutti rossi freschi.

Meno di un minuto per rimanere asciutti e tonici grazie ai Tegolini di Bilanciamo.

Giorno dopo giorno cambiamo stile di vita e impariamo i mille modi per vivere con gusto la tavola.