Quanti di voi non riescono proprio a dire di NO ad un buon DOLCE dopo cena???
QUANTI non vedono l’ora di affondare il cucchiaino in questa montagna morbida di panna e cioccolata per poi sentirsi appagati dal gusto che ci regala questo peccato di gola?
I dolci, come sappiamo, sono il tassello oscuro tra gli alimenti adatti ad un regime alimentare sano e dietetico quotidiano.
Proprio perché ci stiamo riferendo alla vita di tutti i giorni…
che male ci sarebbe se decidessimo di ordinare una porzione di dolce il sabato sera?
Naturalmente ci sono peccati di gola più calorici (delle vere e proprie bombe a mano) e dolci con ricette meno caloriche.
Prendendo in considerazione i dolci tradizionali, quelli che più comunemente ritroviamo tra i menù dei ristoranti, iniziamo a conoscere i loro numeri:
Dai dolci MENO CALORICI AI Più CALORICI per porzione media troviamo:
- Ciambelline al vino e Tozzetti alle mandorle (50 kcal l’uno)
- Tartufo nero o bianco, Creme Caramel o Crema Catalana, Babà al rum (200/250 kcal a porzione)
- Crostata alla marmellata, Gelato alle creme, Panna Cotta, Zuppa Inglese (300 kcal circa a porzione)
- Tiramisù, Cannolo Siciliano, Bavarese, Mimosa, Strudel di mele, Cheesecake, Millefoglie (450 kcal circa a porzione)
- Torta Caprese, Sacher, Cassata, Sbrisolona al cioccolato (550 kcal circa a porzione)
Volete concedervi un buon dolce a fine pasto?
Come possiamo bilanciare il nostro menù al ristorante per il sabato sera?
- Se avete optato per un ristorante con menù di montagna:
Potete ordinare un secondo piatto come pollo, filetto di vitello, faraona, coniglio oppure arista (350 kcal a porzione circa) con un contorno ripassato (150 kcal) e una bruschetta al pomodoro (150 kcal)
- Se avete optato per un ristorante con menù di mare:
Potete ordinare un pesce al cartoccio tipo orata oppure spigola (350 kcal) con una grigliata mista di verdura condita (150 kcal) e 1 mescita di vino bianco (150 kcal)
Scegliendo anche la porzione di dolce più calorica, arriverete a circa 1000 kcal le stesse previste per 1 pizza margherita e 1 birra media!