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Tartufi Ricotta e Cocco (circa 30 kcal a tartufo) |

Che ne dite di preparare in 5 minuti dei dolcetti a sole 30 kcal senza usare neanche il forno o i fornelli???

 

E se poi vi diciamo che… sono perfettamente bilanciati e adatti ad essere gustati in tutta tranquillità senza problemi di CICCIA E BRUFOLI???

 

Convinti ora???

Vi presentiamo i TARTUFI AL COCCO… Senza glutine , proteici, senza uova, senza zucchero, senza olio, burro e farina!!!

 

Ingredienti (per 9 tartufi) :

100 gr di ricotta magra

1 cucchiaio di cocco macinato

2 cucchiai di agave

1 cucchiaio di cacao amaro

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Procedimento:

Unire ricotta, cocco e agave (presi freddi dal frigo) in una ciotola.

Amalgamate bene con le mani

Fare le palline e passarle nel cacao amaro.

Mettere in frigo per farle riposare 1 oretta.

Servire a tavola evitando di tenerle troppo tempo a temperatura ambiente.